ㄆㄚ\/ ㄊㄟ Pâté 拼盤
ㄆㄚ\/ ㄊㄟ, ㄆㄚ\/ ㄊㄟ, 呵呷ㄟ ㄆㄚ\/ ㄊㄟ!
ㄆㄚ\/ ㄊㄟ到底它是個什麼東東呢?
話說法國人不但吃飯吃很久,慢慢吃,而且吃很多很多樣!在前菜正式端上桌之前,已經不知道吃過多少輪的小開胃菜、冷肉盤、起士餅、餐前酒等等了。而這其中,非常常見、口味又是非常道地法式的,就是這個鄉村肉醬 ㄆㄚ\/ ㄊㄟ囉!
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兔畢詠的歐式早午餐多了一樣新品 -- 班尼狄克蛋 Eggs Benedict~~~~
蝦瞇洗「班尼狄克蛋 Eggs Benedict」呢?班尼狄克蛋的來頭可不小,稱之為當今最令人瘋迷的早午餐超高人氣餐點之一,當之無愧呀!